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餐饮管理个人简历模板(餐饮管理个人简历模板范文)

发布日期:2023-07-04 04:29:20    已浏览 次    发布者:admin

一、厨师简历怎么写工作经历

  简历中的工作经历是厨师个人求职者敲开职场大门的关键一砖。

以下是我为大家整理的厨师简历中的工作经历范文,仅供大家参考!   厨师简历中的工作经历范文(一)   工作年限: 8   职称: 高级   求职类型: 全职   可到职日期: 一个星期   月薪要求: 2000--3500   希望工作地区: 广东省 广州 珠海   个人工作经历:   公司名称: 红高粱酒店起止年月:2006-09 ~ 2007-10   公司性质: 所属行业:   担任职务: 厨师   工作描述:   离职原因:   公司名称: 江顺模具起止年月:2006-05 ~ 2006-09   公司性质: 所属行业:   担任职务: 厨师长   工作描述:   离职原因:   厨师简历中的工作经历范文(二)   2009 /
8—
至今:XX大酒店 [ 2年4个月]   所属行业:酒店/
旅游   餐饮部 行政主厨/
厨师长   1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;
2.负责制定部门运营计划和管理方案;
3.协调和配合酒店其他部门的工作;
4.了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;
5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。

  2008 /
7--2009 /
7:XX旅游有限公司 [ 1年]   所属行业:酒店/
旅游   食品部 行政主厨/
厨师长   1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;
2.控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;
3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度;
4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;
5.保证厨房安全与机械设备的卫生。

  厨师简历中的工作经历范文(三)   公司名称: 深圳宝安沙井鸿荣大酒店   起止年月:XX-12 ~ XX-04   公司性质: 所属行业:   担任职务: 炒锅   工作描述:   离职原因:   公司名称: 广州川蜀鲜   起止年月:XX-12 ~ XX-11   公司性质: 所属行业:   担任职务: 炒锅   工作描述:   离职原因:   公司名称: 江门逸豪大酒店   起止年月:XX-12 ~ XX-11   公司性质: 所属行业:   担任职务: 炒锅   工作描述:   离职原因:   公司名称: 广州白云区棠下四海一家酒店   起止年月:XX-01 ~ XX-11   公司性质: 所属行业:   担任职务: 炒锅   工作描述:   离职原因:   公司名称: 北京海淀区义顺大酒店   起止年月:1998-01 ~ 1999-12   公司性质: 所属行业:   担任职务: 厨工   工作描述:。

二、厨师个人简历范文

  求职 简历 是用人单位了解求职者有关情况的重要途径和方式。

餐饮管理个人简历模板(餐饮管理个人简历模板范文)

那关于厨师个人简历有哪些呢?下面是我为你整理的厨师个人 求职简历 范文 ,希望对你有帮助。

  厨师 个人简历范文 篇1   姓 名:xxx   国 籍:中国   目前所在地:广州   民 族:汉族   户口所在地:韶关   身 材:162cm62kg   婚姻状况:已婚   年 龄:34岁   求职意向   人才类型:普通求职   应聘职位:餐饮/
娱乐类:厨师   工作年限:8   职 称:无职称   求职类型:全职   月薪要求:2000—

3500   希望工作地区:广州   工作经历   公司名称:广州边防检查站   起止年月:2003-01~2005-01   担任职务:中厨主管   公司名称:北京锦粤都饮食有限公司   起止年月:2001-01~2003-01   担任职务:中厨主管   公司名称:裕记烧鹅饭店   起止年月:1999-10~2000-12   担任职务:厨师   公司名称:荔湾饮食公司荣华大酒楼   起止年月:1997-01~1999-10   担任职务:厨师    教育 背景    毕业 院校:某某中学   最高学历:高中   毕业时间:1992-07-01   语言能力   外语:英语一般   国语水平:良好   粤语水平:良好   工作能力及其他专长   多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理)   范文三:厨师个人简历参考   基本信息   姓 名:xxx 性 别:男   婚姻状况:未婚 民 族:汉   户 籍:湖南 年 龄:35   现所在地:长沙 身 高:176cm   联系电话:135**27758   求职意向   希望岗位:厨师烹饪   工作年限:5   期望月薪:面议   求职类型:全职   到岗时间:随时   工作经历   xx年3月—
xx年7月xx有限公司,担任厨师/
值班经理。

工作描述:设计推出新餐饮产品,管理餐饮部日常工作,对顾客提出的要求进行改进等。

  教育背景   毕业院校:xx大学   最高学历:专科   毕业日期:2012-07   专 业:烹饪   语言能力   外语:英语一般   国语水平:精通   粤语水平:良好    自我评价   本人性格温和开朗,思想正直,诚信,稳重。

有强烈的上进心、事业心和求知欲。

工作认真踏实,能够吃苦耐劳,适应多变的环境,愿意尝试各种挑战。

我相信,爱一行才能干好一行!易倍emc网址   厨师个人简历范文篇2   基本信息   姓名:xxx   湖南人衡阳人,烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技   1979年出生。

本人从厨13年。

主要工作经历:   1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

  1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

  2000年1月—

2003年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功策划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店   等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛.   2003年8月—

2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。

期间成功策划过湖南,广东,山西,河南,等地   连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.   厨房管理心得:   1、团结、友爱、理解、向前   2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切   3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成   4、菜留人+人留心+心留忆   5 、厨部十不准;
  (1)刀工不精、不准出品   (2)味道不正、不准出品   (3)温度不够,不准出品   (4)火候不到、不准出品   (5)菜肴不齐、不准出品   (6)菜肴不洁、不准出品   (7)份量不够、不准出品   (8)颜色不亮、不准出品   (9)装盘不美、不准出品   (10)器皿不整、不准出品   一:本人有较强厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取,   同时严格要求自己不断提高自身素质,对工作认真负责不带一点马虎,有一流的厨师队伍,可以接手各类型的湘菜厨房 ,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。

  二:本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。

1。

有策划 经验 ,成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。

对新店选址,策划定位有独特见解。

选择大于努力,选择不对再努力也只是白费。

擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。

沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全,让您品之回味无穷。

长期实践新品开发,实行标准化生产,根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,研究至极,已形成成套的相应出品体系,善于研究开发有自己的创新菜,特色菜。

5、经长期实践型的锻炼,有开业就红火的实战经验。

自认为没有不成功的行业只有不成功的企业,虽不是第一但我绝对是唯一。

经营理念:规避趋同,走个性化之路。

经营特色:不随大流,搞特色有针对性,即顾客群的需求特色。

出品定位:根据各地市场合理定位,严谨每一细节。

对酒店管理.厨房成本控制有丰富的经验。

创新营销。

让餐饮企业效益倍增。

  三: 我的目标:控制成本,提高毛利。

采百家之长,做精美菜淆. 打破传统的隔阂,多交流学习,取长补短,齐心协力,共同进步,不段的迎合消费者的口味。

坚持不懈的做好创新和推广工作,顾客就是上帝,他们的满意就是我们的效益。

总之,我们应该走在时间的前面,我们不能去等市场,而应该去找市场,就让您给我一次机会,让我还您一份精彩!   联系方式:   电话:xxxxxxx。


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